Werbung. Partner: deBijenkorf | Werbung auf Gingered Things
Wenn man unseren Sommer zuhause zusammenfassen müsste, würden in der Familie wahrscheinlich innerhalb kürzester Zeit drei Worte fallen: Schwimmen, Eis und Grillen! Mehr braucht es nicht, wenn es warm ist. Beim Thema Grillen waren wir allerdings oft eher geteilter Meinung. Mein Mann war immer der, der vorm Essen erst einmal ewig die Kohle zum Glühen bringen musste und auch während wir alle schon am Tisch saßen und essen konnten, musste er die letzten Teile vorm Verbrennen schützen. Irgendwie nicht so wirklich das schöne Familienessen. Hier kommt deBijenkorf ins Spiel. Kennt ihr nicht? Dann wird es aber Zeit!
deBijenkorf
Ich muss zugeben, ich hatte von deBijenkorf vorher auch nur am Rande gehört. Die niederländische Kaufhauskette hat mehrere Filialen in den Niederlanden aber eben auch einen wirklich unglaublich gut sortierten Online Shop, in dem ich mich etwas umschauen durfte. Hier findet ihr neben ausgewählten Spielsachen und Elektronikzubehör auch hochwertige Ausstattung für Küche, Bad und die restlichen Räume, aber auch wunderschöne Dekoartikel. Wer lieber Klamotten stöbern möchte, kommt hier auch auf seine Kosten.
Der Kontaktgrill, ein echter Gamechanger
Eins vorab, ich glaube wir saßen noch in keinem Sommer so oft zusammen am Tisch wie in diesem Jahr. Unser neuer Kontaktgrill von Sage, der dank deBijenkorf hier einziehen durfte erlaubt es uns alle zusammen am Tisch zu sitzen, während das Grillgut fröhlich vor sich hinbrutzelt. Zwischendurch mal ein Blick zwischen die zwei Grillplatten, ganz ohne aufstehen. Ein Traum. Dank Vorheizen, müssen wir auch nicht ewig warten, das läuft praktisch nebenher, beim Tisch decken. Man kann den Grill sowohl aufgeklappt lassen, oder eben schließen, was natürlich dann viel schneller zum gewünschten Ergebnis führt.
Was ich persönlich auch großartig finde, sind die herausnehmbaren Grillplatten, welche sich wunderbar einfach unter fließendem Wasser reinigen lassen. Außerdem lassen sich die Platten auch wenden, so dass man Pancakes oder Eier darauf braten kann. Das werden wir definitiv mal als Sonntagfrühstücksalternative einbauen. Wer möchte, kann sich auch die Waffelplatten besorgen, welche extra erhältlich sind.
Unsere liebsten drei Grillrezepte
Nun habe ich in der Überschrift schon Grillrezepte angekündigt und bekomme direkt ein schlechtes Gewissen denn „Rezepte“ sind ja eher längere Listen an Zutaten und eine genau Anleitung. Ich liebe es aber einfach und vor allem, wenn es schnell geht.
Bei uns gibt es eigentlich immer kleine Drillinge aus dem Ofen. Dazu müsst ihr die Kartoffeln nur waschen und halbieren. In einer Schüssel mit Öl, Salz, Pfeffer und ein Kräutern mischen und auf einem Backblech ausbreiten und bei 200 Grad etwa 30 Minuten in den Ofen schieben.
In die gleiche Schüssel von eben, kommen für das Grillgemüse dann noch noch eine Packung Champignons, Paprika, Zwiebeln und manchmal noch Zucchini. Im Prinzip kommt auch hier wieder die gleiche Mischung an Öl und Gewürzen dran, wie zuvor bei den Kartoffeln. Auch wieder alles schön auf einem Backblech verteilen und zu den Kartoffeln in den Ofen schieben.
Als letztes kommt noch das Lieblingsgericht meines Sohnes. Feta mit Tomaten. Ihr nehmt euch dazu einfach ein Stück Alufolie, würfelt den Feta darauf, dazu noch Cocktailtomaten, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräuter (ihr seht schon, mehr braucht es wirklich nicht), macht ein kleines Päckchen und stellt es ebenfalls in den Ofen. Nach 30 Minuten habt ihr ohne viel Aufwand drei tolle Beilagen, die prima zu Fleisch, Fisch aber auch Grillkäse und anderen Leckereien passen.
Das darf beim Grillen nicht fehlen
Ich liebe ja unsere neuen Teller, welche ich ebenfalls bei deBijenkorf entdeckt habe. Eigentlich sind es Fondueteller, aber sie eignen sich einfach perfekt zum Grillen. Vor allem die Kids feiern, dass die Soßen nicht zusammenlaufen. Ebenfalls begeistert bin ich von der großen Platte mit hohem Rand. Einfach ideal für die Grillkartoffeln oder einen Nudelsalat. Hier findet ihr noch weiteres wunderschönes Geschirr. Ein tolles Mitbringsel ist dieser coole Salzstein mit Reibe. Ich finde der macht sich auf jedem Tisch gut.
Weitere sommerliche Artikel von deBijenkorf findet ihr übrigens hier.
Tolles für den Haushalt
Ich bin bei deBijenkorf aber nicht nur auf kulinarischer Seite fündig geworden, sondern auch was wunderschöne und praktische Haushaltsartikel angeht. Schon so lange wollte ich einen neuen Mülleimer. Am liebsten einen von Brabantia. Nun steht er in unserer Kammer und ich bin ganz begeistert wie schön so ein Treteimer sein kann. Ebenfalls eingezogen ist ein Brotkasten von Wesco und dieser wunderschöne Wäschekorb (auch von Brabantia). Ich glaube davon brauche ich unbedingt noch einen zweiten. Ich liebe diese Marke.
Kanntet ihr deBijenkorf?
Ich bin schon ganz gespannt, was ihr zu meinen Fundstücken zu sagen habt. Habt ihr Lust in Zukunft öfter solche Beiträge zu lesen? Ich hatte richtig Spaß beim Stöbern auf deBijenkorf und ich habe das Gefühl, dass ich so auch für euch das ein oder andere schicke Teil entdecken konnte.
KEINE KOMMENTARE